怪味腰果

美食達人@花妗6688

怪味腰果封面圖

耗時/難易度: 口味怪味; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 腰果250克

輔助料: 白糖100克; 花椒粉2克; 辣椒面2克; 胡椒粉1·5克; 白醋半匙; 鹽少許

怪味腰果的做法步驟

第一步：先用開水把腰果沖燙一下，再添少許油把腰果炒之金黃。

第二步：鍋中填入100克水，把准備好的白糖倒入鍋中。熬之濃稠氣泡，把調料加入，攪拌均勻，再把腰果放入鍋中。端離火口，通風處，用筷子不停攪拌之上霜爲止。

第三步：特點，酥脆，爽口，不燒心。??

菜譜標簽：老人小吃學生零食

相關食材：腰果

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