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滋潤木瓜湯

美食達人@開心肥羊
滋潤木瓜湯封面圖

菜式簡介
  1、木瓜性溫味酸,平肝和胃,舒筋絡,活筋骨,降血壓。
    2、木瓜的果實富含17種以上氨基酸及鈣、鐵等,還含有木瓜蛋白酶、番木瓜堿等。
    3、木瓜中維生素C的含量非常高,是蘋果的48倍。
    4、木瓜能消除體內過氧化物等毒素,淨化血液,對肝功能障礙及高血脂、高血壓病具有防治效果。
    5、番木瓜堿具有抗腫瘤的功效,並能阻止人體致癌物質亞硝胺的合成,對淋巴性白血病細胞具有強烈抗癌活性。
    6、木瓜裏的酵素會幫助分解肉食,減低胃腸的工作量,幫助消化,防治便秘,並可預防消化系統癌變。
    7、木瓜能均衡、強化青少年和孕婦妊娠期的荷爾蒙的生理代謝平衡,潤膚養顔。

耗時/難易度
口味清淡
工藝
耗時一小時
難度簡單
主材料
青木瓜500克
帶皮上肉300克
輔助料
生姜50克

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