雞架炖土豆紅蘿蔔蘑菇豆腐
美食達人@方521
菜式簡介
物美價廉的雞架 冬天炖上蘑菇土豆 真是美味
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝炖
- 耗時半小時
- 難度普通
- 主材料
- 雞架一個
- 土豆一個
- 胡蘿蔔一個
- 蘑菇一朵
- 豆腐一塊
- 西紅柿一個
- 輔助料
- 醬油適量
- 白糖2勺
- 姜2塊
- 蒜3顆
- 紅幹辣椒3個
- 鹽適量
雞架炖土豆紅蘿蔔蘑菇豆腐的做法步驟
第一步：雞架 切塊第二步：鍋裏燒水 准備焯水第三步：焯水後 撈出備用第四步：放入適量食用油 比平時炒菜多一些 在放入 姜 蒜 辣椒 炒出雞油 盛出備用 留底油哦第五步：西紅柿 切成丁丁第六步：把炒出雞油的肉肉盛出 留底油 放入切好的西紅柿 炒出西紅柿汁第七步：在放入肉肉一塊翻炒 加 鹽 醬油 白糖 翻炒 翻炒第八步：加水 漫過肉肉即可 開鍋後 小火慢炖第九步：喜歡什麼菜菜的 都可以放入鍋內 炖熟的菜非常鮮 非常入味哦
