金桔醬

美食達人@慕容食光

金桔醬封面圖

菜式簡介
　　金桔消炎，抗菌，化痰，預防感冒。泡水喝，守護家人健康

耗時/難易度: 口味酸甜; 工藝煮; 耗時一小時; 難度簡單

主材料: 金桔250克; 冰糖100克

輔助料: 檸檬半個

金桔醬的做法步驟

第一步：金桔清洗幹淨，擦幹

第二步：金桔切四瓣去籽，再切小點，檸檬切小片

第三步：將切好的金桔和檸檬放入鍋中，加冰糖，加水淹沒金桔

第四步：煮至金桔軟爛黏稠

第五步：冷卻裝入幹淨的容器

菜譜標簽：家常菜冬季食譜私房菜自製醬料

相關食材：金桔

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