金桔荸荠糖水
菜式簡介
金桔荸荠糖水，一道非常清爽的下火糖水。金桔和冰糖都是可以用來潤喉的，不煮的話用來泡水喝也是不錯的，金桔單吃也很好吃，不過天冷還是煮糖水喝更加有營養。荸荠能促進腸胃消化，一直宅家中運動量少，非常適合每天吃一點。喜歡喝糖水的可以試試噢，清甜美味又下火，十分鍾煮一鍋，非常方便。
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝炖
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 金桔5個
- 荸荠5個
- 輔助料
- 黃冰糖10克
- 枸杞5克
金桔荸荠糖水的做法步驟
第一步：准備食材。
第二步：金桔洗淨去蒂，對半切開並取出核備用。荸荠洗淨去皮備用。
第三步：將金桔和荸荠放入小炖鍋中。
第四步：鍋中放入二碗水和十克冰糖。
第五步：大火煮開後用湯勺去除表面浮沫。
第六步：轉小火炖五分鍾後放入枸杞攪拌均勻。
第七步：蓋上蓋子焖二分鍾即可。
第八步：出鍋。
