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番茄肉末粉絲

美食達人@美女天天
番茄肉末粉絲封面圖

菜式簡介
  冬天吃這個道菜暖暖的酸爽的味道很開胃

耗時/難易度
口味其他
工藝
耗時十分鍾
難度普通
主材料
粉絲60克
裏脊肉100克
番茄300克
輔助料
料酒5ML
胡椒粉1小勺
生抽15ML
5克
澱粉1克
黃酒10克
大蔥10克
蒜片10克
姜末1克
蔥花1匙

番茄肉末粉絲的做法步驟

  • 第一步:食材備好
  • 第二步:粉絲放入冷水中煮開
  • 第三步:番茄切塊,裏脊肉切碎加入料酒5ml,生抽5ml,胡椒粉少許,澱粉少許攪勻
  • 第四步:鍋裏到適量油,先把肉末炒熟
  • 第五步:另起鍋倒油燒熱放入蔥姜蒜爆香
  • 第六步:放入切好的番茄炒出水
  • 第七步:加入適量鹽調味
  • 第八步:放入煮軟的粉絲
  • 第九步:放入炒好的肉末
  • 第十步:倒一入一小碗黃酒
  • 第十一步:少來一點生抽燒開入味就好
  • 第十二步:最好撒點蔥花好香哦!
  • 第十三步:直接吃粉飯都省下了
  • 菜譜標簽:熱菜家常菜
    相關食材:肉末番茄粉絲

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