鳗魚牛油果三明治

美食達人@鳗天下美食

菜式簡介
　　一日之計在于晨，早餐當然不能馬虎啦！跟鳗鳗一起學做元氣滿滿的鳗魚牛油果三明治當早餐吧~材料全部都是超市裏能夠買到的，而且，步驟超簡單，看完就能自己動手做一個！每一個早晨，慢悠悠地爲自己和家人准備這麼一份早餐，豈不是幸福感爆棚呀！

第一步：材料：鳗天下鳗魚、牛油果、雞蛋、西紅柿、芝士、生菜、紫甘藍、全麥吐司、千島醬、鹽、胡椒粉

第二步：將鳗魚取出用微波爐高火加熱一分鍾，全麥吐司用微波爐或者烤箱加熱，將牛油果切成片，紫甘藍洗淨切絲，生菜洗淨備用；

第三步：紫甘藍用少量鹽和黑胡椒腌製幾分鍾；’

第四步：雞蛋煎至兩面金黃，喜歡溏心蛋的可以小火打入雞蛋，凝固後撒一點點水蓋上鍋蓋焖兩三分鍾，起鍋撒上一點椒鹽，咬一口會有爆漿的感覺哦~

第五步：吐司塗上千島醬，放上兩片生菜和鳗魚；

第六步：再蓋上一片全麥吐司，將芝士、西紅柿、雞蛋、牛油果、紫甘藍、生菜依次鋪上

第七步：擠上千島醬；

第八步：最後蓋上一片吐司即可。

第九步：用保鮮膜將三明治包好，壓緊實，用快刀切開，美味又有顔值的鳗魚牛油果三明治就做好啦~！

第十步：滿滿的蔬菜包裹著奶香的牛油果和營養鮮香的鳗魚加上千島醬的甜美，口感簡直爆棚~咬一口，再配一杯熱乎乎的牛奶哇！有了這個早餐我一定不再睡懶覺！

鳗魚牛油果三明治做法技巧/竅門/補充說明：

Tips：吐司材料可隨自己心意隨意更換，用全麥吐司更營養，做好切開的時候要用快一些的刀才能切得平整好看哦~

菜譜標簽：主食早餐學生

相關食材：鳗魚牛油果牛油

相關菜譜：: 兒童鳗魚牛油果薯片沙拉的做法; 兒童鳗魚牛油果拌飯的做法; 鳗魚牛油果塔的做法; 牛油果松餅的做法; 牛油果新沙拉的做法; 西芹牛油果沙拉的做法; 牛油果牛排三明治的做法; 火腿牛油果吐司卷的做法; 充滿濃情蜜意的鳗魚料理--蒲燒鳗蓋飯的做法; 鳗魚蟹子蒸蛋的做法; 牛油果芝士三文治的做法; 日本料理之牛油果西藍花低卡沙拉的做法; 青芥牛油果的做法; 牛油果奶昔的做法; 牛油果金槍魚拌飯的做法; 牛油雞翅的做法