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懶人版起酥香腸面包

美食達人@???佳佳???
懶人版起酥香腸面包封面圖

菜式簡介
  做了幾次蛋黃酥,活的面都不夠酥,而且每次做都覺得好麻煩。偶爾在麥德龍發現了冷凍的起酥皮,決定用起酥皮做香腸面包。沒想到很成功,整個製作過程半小時,早餐又豐富啦!

耗時/難易度
口味甜香
工藝
耗時半小時
難度簡單
主材料
起酥皮適量
輔助料
臺灣烤腸四根
蛋黃液一個

懶人版起酥香腸面包的做法步驟

  • 第一步:冷凍起酥皮,超市或者某寶應該都有賣的,我是在麥德龍買的。
  • 第二步:起酥皮化凍切片,我切的有些大了。根據香腸的長度權衡。
  • 第三步:單個起酥皮對折,切刀口,對折切出來比較對稱。
  • 第四步:把香腸放在中間,如圖把切的起酥條搭在香腸上,依次捏緊。
  • 第五步:這是疊好的樣子,雖然不好看,也算有點花樣了!有點長哈哈!
  • 第六步:刷蛋液,一個雞蛋的蛋黃就夠了。刷完蛋液,烤箱預熱180°,烤20分鍾。
  • 第七步:出爐啦!感覺很不錯,超級簡單的辦法。整個過程不超過半小時!懶人版!
  • 懶人版起酥香腸面包做法技巧/竅門/補充說明:

    香腸提前化凍,起酥皮不要硬掰,容易斷。

    相關食材:香腸面包

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