桂花百合南瓜湯

美食達人@香兒廚房

菜式簡介
　　冬天氣候寒冷又特別的幹燥，一不小心就會上火，特別是晚上睡著的時候嗓子幹疼很難受。炖一碗滋潤清火甜湯吧，用南瓜，百合和紅棗一起也無需太多的時間，我用糖桂花調味，也可以用其它的糖類，此甜湯口感清甜，喝一口能讓人有沁人心脾的感覺

第一步：南瓜去皮，紅棗洗淨，百合去除老葉

第二步：紅棗洗淨，南瓜切小塊，百合剝開洗淨後泡入清水裏

第三步：備好糖桂花

第四步：鍋內倒入清水，先把南瓜和紅棗入鍋

第五步：蓋上大火燒開後轉小火

第六步：炖至南瓜酥軟轉大火加入百合

第七步：大火燒製百合熟加入糖桂花調好後熄火出鍋

第八步：好喝

桂花百合南瓜湯做法技巧/竅門/補充說明：

1·百合最容易煮熟所以等最後加入
2·不用糖桂花可以用其它糖類代替

相關食材：南瓜百合桂花

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