南瓜蒸百合
菜式簡介
百合的營養價值很高,富含澱粉、蛋白質、脂肪、碳水化合物及鈣、磷、鐵等礦物質,並有一股特殊的清香味,有潤肺止咳,清心安神,健脾和胃的做用,南瓜有補中益氣功效,其碳水化合物及脂肪含量都不高,含有豐富的果膠,能與人體內多余的膽固醇結合,故常吃南瓜有防止膽固醇過高,預防動脈硬化的功效。
百合蒸南瓜這道甜點簡單又清淡,比較營養,而且吃了美容,是很好的美容減肥養顔的食品,蒸後的南瓜和百合都滲透著一股甘甜的味道,特別美味。
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝蒸
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 南瓜200克
- 百合50克
- 輔助料
- 冰糖適量