二十四節氣餐盤畫——白露

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二十四節氣餐盤畫——白露封面圖

菜式簡介
　　白露，是二十四節氣中的第十五個節氣，天氣漸轉涼，會在清楚時分發現地面和葉子上有許多露珠，這是因爲夜晚水汽凝結在上面，所以得名白露。

耗時/難易度: 口味其他; 工藝技巧; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 海苔1張

輔助料: 白蘿蔔適量

二十四節氣餐盤畫——白露的做法步驟

第一步：准備所需食材

第二步：白蘿蔔去皮後，削成圓一點的樣子

第三步：切成薄薄的片

第四步：海苔剪成大雁的樣子

第五步：依次剪出大小不一形狀

第六步：把白蘿蔔片擺在盤子的上端

第七步：按大小擺放剪好的海苔，營造出大雁南飛的人字形

第八步：加上中式印章，白露餐盤畫就完成了

二十四節氣餐盤畫——白露做法技巧/竅門/補充說明：

小貼士：
1、大雁要剪成大小不一的樣子，才能表現出由近至遠的人字形
2、白蘿蔔要盡量切的薄一點

菜譜標簽：創意菜

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