返回

巧克力檸檬優格派

美食達人@誠語峥言
巧克力檸檬優格派封面圖
耗時/難易度
口味甜味
工藝
耗時一小時
難度普通
主材料
低筋面粉25克(餡)
牛奶100克(餡)
動物性淡奶油60克(餡)
細砂糖50克(餡)
雞蛋1個(餡)
檸檬汁5ML(餡)
小奶酪100克(餡)
巧克力醬適量(表面裝飾)
輔助料
面粉100克(皮)
黃油40克(皮)
細砂糖10克(皮)
33克(皮)

巧克力檸檬優格派的做法步驟

  • 第一步:准備好所有原料。
  • 第二步:融化黃油。
  • 第三步:加入白砂糖和面粉。
  • 第四步:加入黃油,用手將混合物搓成像玉米顆粒一樣的東西。
  • 第五步:加入水,用手揉成像面團一樣的東西。
  • 第六步:用揉好的餅皮放在模具裏,然後再用叉子在餅底差上許多小孔。
  • 第七步:將剩下所有的原料加入,破壁機中。
  • 第八步:用中速擋打大概20秒鍾後,將優格餡放入做好的餅皮中。
  • 第九步:打好的樣子。
  • 第十步:將優格餡倒入餅皮中。
  • 第十一步:用巧克力醬在險餡表面上畫出自己喜歡的花紋。
  • 第十二步:將做好的優格派放入烤箱中層,上下火,180度,烤35分鍾。
  • 巧克力檸檬優格派做法技巧/竅門/補充說明:

    也可以不用小奶酪,用一百克的奶油奶酪也行。食用前冷凍一下更好吃。

    菜譜標簽:下午茶烘焙學生
    相關食材:檸檬巧克力

    做菜菜家常菜譜來自網友免費分享,本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途;如圖片或文字內容侵犯了您的權益,請點這裏告知我們,我們核實後將刪除侵權內容。

    ©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM