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乳酪酸奶蛋黃土豆泥

美食達人@happy985
乳酪酸奶蛋黃土豆泥封面圖

菜式簡介
  這款寶寶輔食,食材基本都是添加輔食時媽媽們常先用的食材,容易消化的蛋黃,富含礦物質、維生素、等多種微量元素,口感軟糯土豆泥,所含的蛋白質、維生素C,總體看,它的營養價值相當于蘋果的3·5倍,乳酪酸奶選用了兒童款的,豐富的營養加上一點兒酸酸的味道,不僅增加了營養口感風味,吃起來也更軟綿一些。

耗時/難易度
口味清淡
工藝
耗時十分鍾
難度普通
主材料
蛋黃1個
土豆泥20克
輔助料
乳酪酸奶20克

乳酪酸奶蛋黃土豆泥的做法步驟

  • 第一步:蒸好的土豆大約20克,白水煮的雞蛋1個。
  • 第二步:將雞蛋剝殼,對半切開。
  • 第三步:蛋黃、蒸好的土豆、乳酪酸奶都加入容器裏,搗成泥。
  • 第四步:將搗好的泥裝入裱花袋。
  • 第五步:取出蛋黃的蛋白。
  • 第六步:將搗好的泥擠入蛋白盅裏。
  • 乳酪酸奶蛋黃土豆泥做法技巧/竅門/補充說明:

    1、乳酪酸奶可以根據情況增添的,也可以換成沙拉。
    2、煮蛋的時候可以把土豆一起給蒸了,土豆可以切小一點這樣蒸起來更快一些。
    3、造個型會更可愛一些,如果嫌麻煩,搗成泥以後就可以吃了。

    菜譜標簽:兒童節高顔值

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