香菇土豆片

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香菇土豆片封面圖

耗時/難易度: 口味其他; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 土豆適量; 香菇適量

輔助料: 蔥少許; 姜少許; 蒜少許; 鹽適量; 醬油適量; 雞精少許

香菇土豆片的做法步驟

第一步：土豆削皮洗淨切片，香菇洗淨切片，蔥姜蒜切好

第二步：熱鍋冷油加入蔥姜蒜爆香，然後放入香菇和土豆，翻炒片刻

第三步：加入小半碗水和少許醬油

第四步：炒至湯汁收盡，香菇軟透放入鹽，翻炒片刻，加入雞精關火

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：土豆香菇

答配菜譜：香菇與土豆的做法

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