紅棗銀耳羹

美食達人@陽光明媚99

菜式簡介
　　紅棗銀耳羹是用銀耳、紅棗製作的一道甜品。具有止咳潤肺、嫩膚美容的功效，提高免疫力力還有保肝護肝的作用，滋補養生佳品！

第一步：幹銀耳用涼水泡發後去掉黃色的根部撕成小塊。

第二步：砂鍋裏加入適量水，水開後倒入銀耳。

第三步：蓋上蓋子轉小火熬一個小時。

第四步：一小時後銀耳軟爛，湯汁也變的粘稠了，倒入紅棗。

第五步：加入冰糖攪拌下，蓋上蓋子再煮五分鍾關火後焖兩三分鍾即可。

第六步：成品圖。

第七步：湯汁粘稠，入口即化。

第八步：美容養顔，滋補佳品！

第九步：成品圖。

紅棗銀耳羹做法技巧/竅門/補充說明：

銀耳羹要用砂鍋來做，做出來的湯更美味。食譜中使用的是黑樂3·0升砂鍋，可幹燒烤紅薯也可以煲湯、煲粥、水份不流失還原食物最原始的味道，非常的好用。冰糖隨個人口味適量添加。

相關食材：銀耳棗紅棗

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