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三色拌飯

美食達人@佳妮寶貝
三色拌飯封面圖

菜式簡介
  將三種材料拌在一起,LG說說拌飯中的一絕啊。

耗時/難易度
口味醬香
工藝
耗時十分鍾
難度普通
主材料
肉餡適量
輔助料
蝦皮適量
調味料
豆瓣醬適量
蒜末適量
姜末適量
蔥末適量
韓式大醬適量
耙豌豆適量

三色拌飯的做法步驟

  • 第一步:材料。
  • 第二步:熱鍋涼油爆香姜末。
  • 第三步:下蔥末和蝦皮翻炒出香味。
  • 第四步:下耙豌豆翻炒均勻並加水焖煮,起鍋放鹽調味。
  • 第五步:下肉餡翻炒至變色出油。
  • 第六步:下韓式大醬,並翻炒均勻,加入少許糖調味即可。
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