家常版-----韓式拌飯
菜式簡介
那天不知道怎麼的就想吃拌飯了 正好第二天要去備下一個星期的食材,所以就順道材料一起買回來了 頭一天睡覺之前預約好了米飯,第二天准備下蔬菜啥的 不到二十分鍾搞定 一頓營養豐富的早餐就准備好了不是
- 耗時/難易度
- 口味微辣
- 工藝拌
- 耗時半小時
- 難度普通
- 主材料
- 胡蘿蔔半個
- 西葫蘆一個
- 豆芽一盤
- 菠菜一小把
- 雞蛋兩個
- 火腿腸一個
- 輔助料
- 韓式辣醬兩勺
- 雪碧三勺
- 香油兩勺
- 芝麻少許
家常版-----韓式拌飯的做法步驟
第一步:胡蘿蔔切細絲兒,買了個磨刀神器,哈哈果然刀快了很多哈
第二步:這個不知道你們那裏怎麼叫,我們叫西葫蘆,洗淨切絲兒
第三步:鍋裏水燒開,胡蘿蔔絲兒丟進去煮個一分鍾左右撈出來
第四步:西葫蘆也一樣
第五步:豆芽摘洗幹淨,這個可以多煮一會兒,三四分鍾左右
第六步:煮菠菜的時候加入少許油,能保持它的顔色翠綠
第七步:我們來調一下拌飯的醬:兩大勺韓國辣醬,三勺雪碧,兩勺香油,一勺白芝麻,少許糖和鹽拌勻即可 可以自己嘗一下味道
第八步:忘記買午餐肉了,所以啊買了這個湊合一下咯
第九步:平底鍋裏放少許油,兩面煎至金黃撈出來待用
第十步:飯煮的差不多的時候吧開始煎雞蛋啦,這個就不用我多說了吧
第十一步:飯盛在一個大一點的容器內,所有的蔬菜擺一圈兒 在中間淋入適量的拌飯醬
第十二步:接著擺上雞蛋,撒少許黑芝麻,既好看也營養
第十三步:操作很簡單是不是,但是超級營養 早上過過水拌一下就可以吃
第十四步:日子只能一天一天好好地過 別無他法 別煩惱明天的事 明天的煩惱明天再煩 我想開心、努力、溫柔待人地過完今天一天
家常版-----韓式拌飯做法技巧/竅門/補充說明:
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