椰蓉擠擠包
菜式簡介
雖然沒有面包機，我還是要嘗試一下，手工揉面雖然很辛苦，但是當看著它一點點膨脹、上色，聞著一點點飄出的香味，我很滿足。
- 耗時/難易度
- 口味甜香
- 工藝烤
- 耗時一小時
- 難度普通
- 主材料
- 高粉500克
- 酵母粉6克
- 鹽5克
- 細砂糖50克
- 輔助料
- 牛奶250ML
- 雞蛋液1個
- 飲用水適量
椰蓉擠擠包的做法步驟
椰蓉擠擠包做法技巧/竅門/補充說明：
這是我第三次做面包，經驗還是有些不足，椰蓉應該做成奶油濕餡，直接用幹椰蓉，切段時椰蓉和細砂糖會灑出來。砂糖量偏少，面包甜味不足。
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