鲮魚蘿蔔雞蛋湯

美食達人@俠女煮婦

鲮魚蘿蔔雞蛋湯封面圖

菜式簡介
　　冬吃蘿蔔夏吃姜

耗時/難易度: 口味其他; 工藝煮; 耗時半小時; 難度普通

主材料: 鲮魚500克; 蘿蔔1個; 雞蛋2個

輔助料: 鹽適量; 大蔥適量

鲮魚蘿蔔雞蛋湯的做法步驟

第一步：主要材料，蘿蔔切絲

第二步：兩個雞蛋打碎

第三步：煎雞蛋皮

第四步：出鍋切條

第五步：雞蛋皮切條備用

第六步：下油鍋，大蔥炒出味道

第七步：下蘿蔔翻炒斷生

第八步：加水大火煮開，下魚丸，小火20分鍾

第九步：放入鹽調味，放入蛋皮和蔥花，出鍋啦

第十步：開動吧

菜譜標簽：秋季食譜午餐冬季食譜湯類晚餐

相關食材：雞蛋鲮魚蘿蔔

答配菜譜：蘿蔔與雞蛋的做法蘿蔔與鲮魚的做法

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