自製番茄醬(簡易版)

美食達人@getit?

自製番茄醬(簡易版)封面圖

菜式簡介
　　家裏沒有番茄醬了，孩子想吃，外面太冷不想出門，好在有番茄，簡單做一次吧。味道還行

耗時/難易度: 口味其他; 工藝炒; 耗時三刻鍾; 難度普通

主材料: 西紅柿一個

輔助料: 油適量; 鹽一小勺; 冰糖5粒

自製番茄醬(簡易版)的做法步驟

第一步：水燒開燙一下番茄

第二步：撕掉番茄皮

第三步：番茄切丁，大一點沒關系。切得越小浪費的汁越多。

第四步：油熱後翻炒番茄

第五步：不停的翻炒攪拌，將番茄搗碎

第六步：這是翻炒5分鍾以後的，已經有醬的樣子了。

第七步：加入一勺鹽五顆冰糖加一碗水

第八步：大火熬煮。

第九步：待收汁時轉小火，慢慢收汁。

第十步：成品

第十一步：成品

自製番茄醬(簡易版)做法技巧/竅門/補充說明：

1我做的比較甜，放的糖量大。不喜歡太甜的少放點。
2這樣做出來的相對粗糙一點，口感稍微差一點。

菜譜標簽：自製醬料

相關食材：番茄番茄醬

相關菜譜：: 番茄金針菇湯的做法; 【番茄配方】玫瑰情人節蛋糕——送玫瑰不如送玫瑰蛋糕的做法[圖解]; 番茄牛肉意面醬的做法; 番茄炒年糕的做法[圖解]; ［沸騰你的美食夢想］——［番茄蘑菇意面］的做法[圖解]; 番茄疙瘩湯的做法; 【番茄配方】抹茶紅豆蛋糕卷——只是聽名字就如此的優雅浪漫的做法; 番茄枸杞玉米羹的做法[圖解]; 簡單易做的番茄肉醬意大利面的做法; 番茄豆腐粉絲煲的做法[圖解]; 番茄牛腩火鍋的做法; 番茄燒凍豆腐的做法; 【番茄配方】抹茶紅豆酥—— 抹茶味伴隨左右萦繞心頭的做法[圖解]; 番茄炒西葫蘆的做法[圖解]; 番茄菌菇湯面的做法[圖解]; 家常番茄雞蛋面的做法[圖解]

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM