臘八蒜拌木耳

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臘八蒜拌木耳封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝拌; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 木耳適量; 洋蔥適量; 紅椒適量; 臘八蒜適量

輔助料: 食鹽適量; 生抽適量; 白糖適量; 雞精適量; 香油適量; 香菜適量

臘八蒜拌木耳的做法步驟

第一步：泡發好的木耳，冷水下鍋焯水

第二步：開鍋1分鍾，冷水洗淨

第三步：洋蔥和紅椒切絲

第四步：瀝幹水分的木耳放碗裏，放切成片的臘八蒜（我的臘八蒜腌了2個月了，顔色很陳醋一樣了，翠綠的就好看了）香菜切末放進去然後放食鹽，生抽，白糖，雞精，香油，攪拌均勻

第五步：裝盤

菜譜標簽：午餐家常菜夏季食譜小菜晚餐涼菜

相關食材：木耳臘八蒜

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