山藥胡蘿蔔骨頭湯

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山藥胡蘿蔔骨頭湯封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝煲; 耗時一小時; 難度簡單

主材料: 排骨頭500克

輔助料: 山藥250克; 胡蘿蔔150克; 姜5片; 紅棗5顆; 枸杞適量; 黨參1-2條

山藥胡蘿蔔骨頭湯的做法步驟

第一步：骨頭用開水灼過再洗淨放入湯鍋

第二步：紅棗枸杞黨參洗淨

第三步：胡蘿蔔削皮切塊，和配料一起放入湯鍋開始煲

第四步：山藥削皮切段，用水泡著，等湯煲了大概40分鍾就放入湯裏

第五步：加入山藥再煲半小時就可以加鹽，可以喝了

菜譜標簽：老人午餐家常菜湯類晚餐湯羹

相關食材：胡蘿蔔山藥蘿蔔

答配菜譜：胡蘿蔔與山藥的做法山藥與蘿蔔的做法

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