排骨山藥胡蘿蔔湯

美食達人@逝去的愛情

排骨山藥胡蘿蔔湯封面圖

菜式簡介
　　今天的午餐。2018年12月12日
　　排骨營養價值很高，與山藥，胡蘿蔔一起炖，色澤鮮豔，營養價值很高，操作簡單，讓我們一起動手操作吧！

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炖; 耗時一小時; 難度普通

主材料: 排骨500克; 山藥半根; 胡蘿蔔半根

輔助料: 料酒少許; 胡椒粉少許; 鹽少許

排骨山藥胡蘿蔔湯的做法步驟

第一步：排骨洗幹淨放入煮鍋中，冷水下鍋。大火燒開，中火煮40分鍾。

第二步：胡蘿蔔去皮切塊備用山藥去皮切段備用（剝山藥時候需要帶個手套，要手會癢）將山藥與胡蘿蔔放入鍋裏與排骨一起炖15分鍾。

第三步：最後調入少許鹽，胡椒粉，料酒中火煮10分鍾。成品，我家女兒喝了一大碗湯。

第四步：成品。

第五步：成品。

第六步：成品。味道棒棒的。

第七步：成品。操作簡單，我們一起動手操作吧！

第八步：成品，味美湯

第九步：成品，今天氣溫很低來一碗熱騰騰的湯汁吧！

第十步：成品。

菜譜標簽：午餐家常菜湯類晚餐湯羹

相關食材：排骨胡蘿蔔山藥蘿蔔

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