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牛肉炖胡蘿蔔

美食達人@痛苦的人生
牛肉炖胡蘿蔔封面圖
耗時/難易度
口味微辣
工藝
耗時三刻鍾
難度普通
主材料
牛肉一斤
胡蘿蔔一根
適量
蒜苗適量
適量
輔助料
適量
生抽適量
十三香少量
雞精少量
油炸辣椒少量
花椒適量
八角適量
香味適量
香砂適量
幹辣椒適量
紅棗適量
胡椒粉適量
味精少量

牛肉炖胡蘿蔔的做法步驟

  • 第一步:牛肉洗幹淨切塊焯水備用
  • 第二步:所有的大料沖洗一下,蔥姜蒜切好備用
  • 第三步:壓力鍋裏面加適量的水,放入焯水後的牛肉,加少量的鹽和所有的大料!壓三十分鍾
  • 第四步:胡蘿蔔切斜塊,焯水備用(利用壓牛肉的時間做)
  • 第五步:三十分鍾後,放入胡蘿蔔塊,加少量的鹽,十三香,雞精,味精,胡椒粉,少量的生抽炖五分鍾左右即可出鍋
  • 第六步:最後加入油炸辣椒和蒜苗
  • 第七步:想吃嗎??
  • 第八步:湯泡米飯不錯哦
  • 第九步:成品
  • 相關食材:牛肉胡蘿蔔蘿蔔

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