剁椒土豆絲

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剁椒土豆絲封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 土豆2個

輔助料: 蒜2瓣; 生抽少許; 剁椒適量

剁椒土豆絲的做法步驟

第一步：准備的食材。

第二步：用工具把土豆擦成細絲，用水漂盡土豆的澱粉。

第三步：熱油爆香蒜粒。

第四步：倒入土豆絲翻炒。

第五步：淋少許生抽翻炒均勻。

第六步：加入適量的剁椒翻炒入味即可。

剁椒土豆絲做法技巧/竅門/補充說明：

喜歡吃辣的就多給點剁椒吧，剁椒本身是鹹的就不用給鹽了。

相關食材：土豆剁椒

答配菜譜：土豆與剁椒的做法

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