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餃子皮包雞蛋

美食達人@Doctor_mtNXLM
餃子皮包雞蛋封面圖

菜式簡介
  哈哈餃子皮吃法也是層出不窮,今天用餃子皮包雞蛋,外碎裏嫰非常好吃??烙好了一卻太香了。

耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
餃子皮適量
輔助料
雞蛋適量

餃子皮包雞蛋的做法步驟

  • 第一步:餃子皮撒上椒然,放點蔥花
  • 第二步:今天做的先把雞蛋定型,之前做直接把雞蛋灌裏,新手做不好,雞蛋太滑,不如先定型,不沾鍋燒熱,雞蛋慢慢放入鍋內,蛋清定型了在到去蛋黃,這是關火。
  • 第三步:看看就是取出放入餃子皮上。
  • 第四步:蓋上另一張餃子皮
  • 第五步:在放平底鍋裏兩面煎。
  • 第六步:煎金黃色。
  • 第七步:成品
  • 第八步:成品
  • 第九步:成品
  • 餃子皮包雞蛋做法技巧/竅門/補充說明:

    要是早上吃一人一個就好,是不是很簡單。

    菜譜標簽:主食
    相關食材:雞蛋餃子皮

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