快速筋餅(單餅、春餅)

美食達人@淩宇_a17VFi3n

快速筋餅(單餅、春餅)封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 工藝蒸; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 餃子皮一沓

輔助料: 食用油少許

快速筋餅(單餅、春餅)的做法步驟

第一步：面食店買的餃子皮一沓

第二步：在一面用勺子底沾油摸勻，再蓋上另一張，再抹油，再蓋一張···重複動作。最多不要超過15張

第三步：用擀面杖輕輕的將一沓抹好油疊起來的餃子皮擀開。大火上鍋蒸10分鍾

第四步：趁熱將一沓餃子皮分開，就成了薄如蟬翼的筋餅！勁道，美味！配上炝土豆絲，京醬肉絲，蔥絲，香菜絲，一頓不到30塊錢的晚飯，夠4口人大吃一頓！美美哒！

快速筋餅(單餅、春餅)做法技巧/竅門/補充說明：

一定要大火蒸，要不餅容易就揭不開了！

菜譜標簽：私房菜

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