菠菜粉絲炒蛋
菜式簡介
菠菜含有大量的粗纖維和水分，加入粉絲、雞蛋同炒，營養互補。
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝炒
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 菠菜200克
- 粉絲1把
- 雞蛋2個
- 輔助料
- 蒜末適量
- 鹽適量
- 雞精少許
- 胡椒粉少許
菠菜粉絲炒蛋的做法步驟
菠菜粉絲炒蛋做法技巧/竅門/補充說明：
菠菜用熱水焯一下去草酸。食材都是熟的，炒時急火快炒。
答配菜譜：粉絲與菠菜的做法
菜式簡介
菠菜含有大量的粗纖維和水分，加入粉絲、雞蛋同炒，營養互補。
菠菜用熱水焯一下去草酸。食材都是熟的，炒時急火快炒。