海鮮火鍋
菜式簡介
無火鍋不過冬,冬天最佳美食,要屬火鍋了。火鍋中健康養顔,好吃不長肉,莫屬于海鮮鍋。低熱量、低油、低脂肪,高蛋白。
冬天約上三五知己去吃一頓火鍋,總是要排長隊,大冬天的,排隊這麼冷,何必呢。在家輕松做,想吃什麼就買什麼,想吃多久都可以,還能一邊看電視,聊天,慢慢在家吃。做法簡單,就是把海鮮洗淨處理腥味,蔬菜洗淨,放入鍋中,就可以慢慢吃。
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝煮
- 耗時三刻鍾
- 難度高級
- 主材料
- 青蝦600克
- 海帶300克
- 元貝肉200克
- 輔助料
- 香菇300克
- 胡蘿蔔300克
- 豆腐300克
- 濃湯寶1塊
- 油3ML
- 鹽3克
- 生姜10克
- 姜粉1克
- 胡椒粉1克
海鮮火鍋的做法步驟
海鮮火鍋做法技巧/竅門/補充說明:
1·蔬菜可根據自己喜歡挑選;
2·把比較難煮熟的食材先放入鍋中;
3·蝦容易熟,最後吃的時候放入