銀魚炒蛋

菜式簡介
　　冬季骨頭也會變得比較脆弱，合適的時候補補鈣也是必須的，今天介紹一款美食，補鈣佳品，老少皆宜---銀魚炒蛋
　　雞蛋含有優質蛋白，其鈣含量也較高，也是日常我們吃的比較多的一種鈣含量高的食物。而銀魚中蛋白質含量爲72·1%，其含鈣量高達761毫克，爲群魚之冠。氨基酸含量也相當豐富，營養價值極高，具有補腎增陽、祛虛活血，益脾潤肺等功效，有利于人體增進免疫功能和長壽。這樣一種老少皆宜又營養的食材，你不可錯過呦。