淡菜海米燕麥粥
菜式簡介
用淡菜來煮燕麥粥還是頭一次。淡菜幹泡發時間相對要長一些,而且還要去雜質,一直都懶得去碰。猛然間發現可以與燕麥搭配做粥的方式,一下子又有了興致。
沒有用其他配料,簡簡單單,淡淡的海味,這樣的燕麥粥居然也是不錯。。。。
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝煮
- 耗時數小時
- 難度簡單
- 主材料
- 淡菜6顆
- 海米10顆
- 快煮燕麥片30克
- 輔助料
- 姜1片
- 鹽少許
淡菜海米燕麥粥的做法步驟
淡菜海米燕麥粥做法技巧/竅門/補充說明:
各材料比例可以根據自己喜好任意調整。
熬煮時火不宜太大,以免沸騰噴濺。