韭菜煎雞蛋

美食達人@私廚雲邸

韭菜煎雞蛋封面圖

菜式簡介
　　簡單，省時，軟嫩鮮香。

耗時/難易度: 口味蔥香; 工藝煎; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 雞蛋3個; 韭菜少許; 香蔥2根

輔助料: 鹽少許; 香油少許; 胡椒粉少許; 雞粉少許

韭菜煎雞蛋的做法步驟

第一步：准備好蔥，雞蛋，韭菜。

第二步：雞蛋打散，加少許香油、胡椒粉、雞粉、少許鹽，攪拌勻。

第三步：艽菜，蔥，切末。

第四步：將雞蛋液與艽菜攪拌勻。

第五步：鍋內放油，油熱放入蛋液，中小火，煎成金黃色至熟。

第六步：軟嫩鮮香。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：雞蛋韭菜

答配菜譜：韭菜與雞蛋的做法

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