孜然牛肉

美食達人@家yao

孜然牛肉封面圖

菜式簡介
　　不太會做牛肉
　　過年福利發了不少
　　趁沒凍
　　炒一盤吃吧
　　沒有炒出想象中的味道哦！

耗時/難易度: 口味孜然; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 牛肉2塊兒

輔助料: 孜然適量; 精鹽適量; 辣椒面適量

孜然牛肉的做法步驟

第一步：牛肉備好。。。

第二步：切片。。。

第三步：蔥姜蒜切好。。。

第四步：炒鍋放玉米油，油熱放蔥姜牛肉片翻炒。。。

第五步：炒至微幹，放精鹽、孜然、辣椒面，繼續翻炒。。。

第六步：放蒜末翻炒出鍋。。。

第七步：成品圖。。。

孜然牛肉做法技巧/竅門/補充說明：

第二次炒，沒有想像的好。。。

菜譜標簽：熱菜老人午餐家常菜晚餐

相關食材：牛肉孜然

答配菜譜：孜然與牛肉的做法

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