魚羊鮮
菜式簡介
魚肉的鮮,羊肉的香。香噴噴的魚羊湯真好喝,冷冷冬天來碗魚羊鮮是最好不過了。
- 耗時/難易度
- 口味其他
- 工藝炖
- 耗時半小時
- 難度簡單
- 主材料
- 鲫魚250克
- 羊肉250克
- 金針菇適量
- 大白菜適量
- 香菜適量
- 蒜苗適量
- 輔助料
- 蔥適量
- 姜適量
- 鹽適量
- 雞精適量
- 黑胡椒適量
- 香油適量
- 味精適量
魚羊鮮的做法步驟
魚羊鮮做法技巧/竅門/補充說明:
喜歡的話可以加點粉絲,你也可以加一些自己喜歡的食材。如果喜歡吃辣朋友,可以放點幹辣椒段。我是因爲小孩子,不喜歡吃辣椒,所以沒怎麼放。
如果你們嫌羊肉膻味太重,就可以加幾片胡蘿蔔。