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臘肉豬耳豆角

美食達人@詩韻墨香
臘肉豬耳豆角封面圖

菜式簡介
  臘肉豬耳豆,鹹香適口,美味菜肴!

耗時/難易度
口味鹹香
工藝
耗時半小時
難度簡單
主材料
臘肉適量
豬耳豆角適量
輔助料
適量
適量
適量
醬油適量
十三香適量
適量

臘肉豬耳豆角的做法步驟

  • 第一步:豬耳豆洗幹淨,抽出兩邊老絲,切小段,用熱水焯一下,控幹水分!
  • 第二步:臘肉切片!
  • 第三步:鍋裏油適量,蔥姜爆鍋!
  • 第四步:十三香少許,醬油適量!
  • 第五步:荷蘭豆倒入鍋裏,加入適量鹽,翻炒,炒好出鍋!
  • 第六步:成品!
  • 臘肉豬耳豆角做法技巧/竅門/補充說明:

    臘肉有鹹味,炒菜加鹽控製好量!

    相關食材:豬耳臘肉豆角

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