尖椒芹菜炝粉皮

菜式簡介
　　尖椒芹菜炝粉皮，適合夏日裏的涼菜，有減肥降壓的作用。粉皮是自家用紅薯澱粉做的，喜歡吃粉皮就用親戚送來的紅薯粉做了點粉皮，當天也夠忙碌的了，忙了半天才做了十來張粉皮，自已做的粉皮就是好吃。