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芝麻糖裹雞蛋花生米

美食達人@詩韻墨香
芝麻糖裹雞蛋花生米封面圖

菜式簡介
  芝麻糖裹雞蛋花生米,可以當零食的美味,香甜適口,營養健康!

耗時/難易度
口味甜香
工藝
耗時一小時
難度簡單
主材料
花生適量
雞蛋一個
澱粉適量
少許
輔助料
適量
適量
芝麻適量

芝麻糖裹雞蛋花生米的做法步驟

  • 第一步:花生用清水洗幹淨,控幹水分,小火炒熟!
  • 第二步:盆裏打入雞蛋一個,一勺匙糖!
  • 第三步:澱粉適量!
  • 第四步:均勻攪拌,花生都裹上澱粉!
  • 第五步:中火炸製!
  • 第六步:炸好出鍋!
  • 第七步:鍋裏一點水,糖適量,小火熬糖冒均勻小氣泡!
  • 第八步:倒入花生米,炒出糖起沙,撒適量芝麻,炒好出鍋!
  • 第九步:成品!
  • 芝麻糖裹雞蛋花生米做法技巧/竅門/補充說明:

    不宜大火炒製!

    菜譜標簽:家常菜小菜小吃

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