返回

花生雞蛋小餅幹

美食達人@劉英傑
花生雞蛋小餅幹封面圖
耗時/難易度
口味甜味
工藝烘焙
耗時半小時
難度簡單
主材料
低粉120克
輔助料
雞蛋2個
調味料
泡打粉4克
白糖40克

花生雞蛋小餅幹的做法步驟

  • 第一步:將雞蛋打入盆中,攪散。
  • 第二步:放入白糖,攪拌均勻。
  • 第三步:篩入低粉與泡打粉。
  • 第四步:整理成面團後放在案板上。
  • 第五步:將面團分別揪成小劑子,搓圓,按成小圓餅。
  • 第六步:插入花生碎。
  • 第七步:放入烤箱,170度,20分鍾烤至金黃。
  • 第八步:剛出爐是軟餅的口感,晾涼後就變得酥脆了。
  • 花生雞蛋小餅幹做法技巧/竅門/補充說明:

    因爲沒有放油,所以這款餅幹會相對硬一些,牙口不好的朋友可以加一些玉米油或者橄榄油,這樣的油油脂少,熱量比較低。

    菜譜標簽:糕點烘焙
    相關食材:雞蛋花生

    做菜菜家常菜譜來自網友免費分享,本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途;如圖片或文字內容侵犯了您的權益,請點這裏告知我們,我們核實後將刪除侵權內容。

    ©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM