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紅燒鲫魚

美食達人@花擦擦
紅燒鲫魚封面圖
耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時廿分鍾
難度普通
主材料
鲫魚1條
輔助料
適量
適量
黃酒適量
適量
適量

紅燒鲫魚的做法步驟

  • 第一步:鲫魚洗淨瀝幹水份
  • 第二步:起油鍋加熱,放入鲫魚煎
  • 第三步:煎至兩面微黃
  • 第四步:倒入黃酒(煎了兩條一起燒)
  • 第五步:放入生抽,再放適量的水煮開
  • 第六步:放入適量的鹽
  • 第七步:放入糖,將魚翻身煮開
  • 第八步:放入蔥花和生抽煮開即可
  • 第九步:成品圖
  • 菜譜標簽:熱菜家常菜
    相關食材:鲫魚

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