紅豆薏米桂圓養顔湯
菜式簡介
很多桂圓的甜湯都是把桂圓和各種料一起煮,而這個紅豆薏米的桂圓湯卻是將豆米與桂圓分別煮後再合在一起食用。桂圓煮的時間不長,泡軟即可,這樣做法的一個好處是,桂圓的味道並沒有完全融進湯裏,桂圓吃在嘴裏並不是那麼地寡淡無味。
用了電飯煲來煮豆米,比較省事。補血養顔的湯飲,很是甜潤。
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝炖
- 耗時數小時
- 難度簡單
- 主材料
- 紅豆50克
- 薏米50克
- 桂圓幹8顆
- 冰糖2大勺
- 輔助料
- 紅糖1大勺
紅豆薏米桂圓養顔湯的做法步驟
紅豆薏米桂圓養顔湯做法技巧/竅門/補充說明:
電飯煲可以用其他炊具代替。
糖的用量可以根據自己口味酌情調整。