香菇油菜包子

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香菇油菜包子封面圖

菜式簡介
　　香菇小油菜素包子適合三高人群食品

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝蒸; 耗時一小時; 難度普通

主材料: 香菇適量; 小油菜適量

輔助料: 食鹽適量; 蚝油適量; 鮮姜適量; 花椒面適量; 蔥適量; 胡麻油適量

香菇油菜包子的做法步驟

第一步：香菇發泡後切碎，鮮姜切碎，蔥切碎

第二步：小油菜洗淨瀝水後切碎

第三步：加鹽、蚝油、花椒面適量倒入適量胡麻油。~拌好餡備用

第四步：提前和面~面用酵母粉和好，醒面一小時左右

第五步：將醒好的面扞皮，包餡

第六步：包好的包子放籠屜裏

第七步：燒開水上籠蒸約十五分鍾即可

第八步：成品

香菇油菜包子做法技巧/竅門/補充說明：

調料可據自己口感增減

菜譜標簽：家常菜主食早餐包子

相關食材：油菜香菇

答配菜譜：油菜與香菇的做法

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