香蔥肉松吐司卷
菜式簡介
無意中看到這款土司肉松卷的做法，家裏恰好有吐司，還有自己做的肉松，馬上就學著複製了一份。味道真的一點也不遜色市售肉松卷。
這款吐司肉松卷比較快手，做早餐，做下午茶都是比較適合的，喜歡的親們可以嘗試一下。
- 耗時/難易度
- 口味鹹甜
- 工藝煎
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 吐司2片
- 小火腿腸1根
- 肉松適量
- 輔助料
- 雞蛋1個
- 香蔥1棵
- 沙拉醬適量
香蔥肉松吐司卷的做法步驟
第一步：准備食材：片狀土司、肉松 、雞蛋、沙拉醬、香腸、香蔥
第二步：雞蛋打入碗中，香蔥切末放入盛雞蛋的碗中
第三步：香蔥雞蛋攪打均勻
第四步：火腿腸切小粒
第五步：土司切去四邊
第六步：土司上薄薄的刷上一層把攪拌好的香蔥蛋液刷，撒上切好的香腸末
第七步：刷蛋液的一面朝下放入煎鍋，小火煎至金黃，
第八步：反面也一樣刷上蛋液，再煎至金黃。
第九步：煎好的把土司片稍稍晾涼後放在盤中，抹上一層沙拉醬，
第十步：在一邊放上肉松。
第十一步：輕輕卷起。
第十二步：兩端抹上沙拉醬，沾上肉松。
第十三步：一份土司肉松卷做好啦！喜歡嗎？
香蔥肉松吐司卷做法技巧/竅門/補充說明：
煎土司片時不宜太長時間，避免變硬，不好卷!