炸元宵

美食達人@鋼鐵巨人，

炸元宵封面圖

耗時/難易度: 口味甜香; 工藝炸; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 元宵10顆

輔助料: 花生油200ML

炸元宵的做法步驟

第一步：元宵解凍涼一會

第二步：中小火熱油，油一定要倒的能抹掉元宵！

第三步：待油熱足，有一點煙，放入元宵

第四步：炸30秒~1分鍾後，撈出來，這時元宵裏面的氣會跑出來。不然會往外濺油！稍等片刻再放進去！炸6~8分鍾。就可以了。

第五步：撈出來可以再回個鍋。外酥裏嫩！

炸元宵做法技巧/竅門/補充說明：

趁熱吃哈

菜譜標簽：家常菜春季食譜私房菜元宵節

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