章魚香腸

美食達人@家yao

章魚香腸封面圖

耗時/難易度: 口味孜然; 工藝炸; 耗時三刻鍾; 難度普通

主材料: 香腸3根

輔助料: 黃瓜半根; 精鹽適量; 孜然適量; 玉米油適量

章魚香腸的做法步驟

第一步：香腸備好。。。

第二步：對半橫切。。。

第三步：將香腸段兒立起，每一段沿切口的平面豎向切到二分之一處。。。

第四步：先平均切成4瓣。。。

第五步：再切成8瓣。。。

第六步：鍋內放油適量，燒熱。。。放入切好的香腸。。。

第七步：稍炸。。。

第八步：炸開花。。。

第九步：再花心朝下炸。。。

第十步：出鍋，盤中擺黃瓜皮水草，撒精鹽、孜然，再擺上章魚香腸。。。

第十一步：成品圖。。。

第十二步：上桌吃起來～美美哒！

章魚香腸做法技巧/竅門/補充說明：

這次，切得不好。。。切時要細心，盡量切勻。。。

菜譜標簽：創意菜

相關食材：香腸章魚

答配菜譜：章魚與香腸的做法

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