蒜薹炒臘腸

美食達人@一米陽光612

蒜薹炒臘腸封面圖

耗時/難易度: 口味中辣; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 臘腸1段

輔助料: 蒜薹250克; 紅辣椒2個; 小米辣3個; 姜1塊; 花椒幾粒; 生抽1勺; 雞粉1勺; 食用油適量

蒜薹炒臘腸的做法步驟

第一步：臘腸一段煮熟。

第二步：臘腸切片，紅辣椒切圈，姜小米辣切末。

第三步：蒜薹清理幹淨切段。

第四步：鍋中放入適量油燒熱，放入臘腸翻炒。

第五步：炒製臘腸微黃，放入姜，小米辣，花椒炒出香味。

第六步：放入蒜薹，紅椒翻炒片刻。

第七步：分別調入一勺生抽，一勺雞粉調味即可。

第八步：成品。

第九步：成品。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：臘腸蒜薹

答配菜譜：蒜薹與臘腸的做法

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