米飯雞蛋餅

美食達人@麗麗??_VXRtLgCkVF9

米飯雞蛋餅封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 工藝煎; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 米飯1碗

輔助料: 雞蛋2顆; 青菜適量; 胡蘿蔔適量; 蔥1根; 鹽1匙; 胡椒粉少量

米飯雞蛋餅的做法步驟

第一步：前面忘記拍照了，圖就省了。把蔥，青菜，胡蘿蔔切碎放一個大碗裏（也可以加入或者換成其他食材，取決于你的冰箱裏有什麼）把米飯和雞蛋全部加進去，加點鹽胡椒粉然後用筷子拌勻

第二步：起鍋開小火，用平底鍋加熱，倒少量的油，加熱然後用大湯匙舀一勺米飯蛋液進去壓平，可以多放幾個，如果是給小孩吃的，不要弄太大，小火煎

第三步：煎到一面變黃，翻面再煎，煎到兩面焦黃即可起鍋

菜譜標簽：午餐家常菜主食早餐面食餅

相關食材：雞蛋米飯

答配菜譜：米飯與雞蛋的做法

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