蓮花菜炒粉條

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蓮花菜炒粉條封面圖

耗時/難易度: 口味中辣; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 蓮花菜一個; 手擀粉一袋; 蔥適量; 米椒適量; 蒜苗一根

輔助料: 鹽適量; 十三香適量; 生抽適量; 雞精少量; 胡麻油適量; 味精適量; 老抽適量

蓮花菜炒粉條的做法步驟

第一步：蓮花菜，米椒，蔥，手擀粉洗幹淨備用（手擀粉一次性切短）。

第二步：蓮花菜切絲！蔥，米椒切好備用（家裏人少，用了半個蓮花菜）。

第三步：鍋裏面倒油燒熱時，放入蔥，米椒煸出香味！加鹽，十三香。

第四步：放蓮花菜，加生抽，西紅柿醬翻炒幾下（因爲忘買西紅柿了）。

第五步：蓮花菜入味後，放入手擀粉，加老抽翻炒幾下。

第六步：最後加入蒜苗，雞精，味精翻炒均勻出鍋。

第七步：成品圖。

第八步：成品圖。

第九步：成品圖。

菜譜標簽：主食

相關食材：花菜粉條

答配菜譜：花菜與粉條的做法

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