韭菜煎雞蛋

美食達人@逝去的愛情

韭菜煎雞蛋封面圖

耗時/難易度: 口味蒜香; 工藝煎; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 雞蛋3個; 韭菜150克

輔助料: 玉米油10毫升; 鹽少許; 生抽適量

韭菜煎雞蛋的做法步驟

第一步：韭菜切成粒，將韭菜倒入大碗中，打入三個雞蛋，調入少許鹽用筷子攪拌均勻。

第二步：大火將鍋燒熱，倒入玉米油，在倒入韭菜雞蛋糊快速煎至兩面偏黃。

第三步：加入一點點生抽即可。

第四步：倒入碟中，香噴噴的韭菜雞蛋做好了。

第五步：成品，看著是否食欲大增呢？

第六步：女兒還是很喜歡吃的。

第七步：哈哈，肯定會很好吃，賣相不錯。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：雞蛋韭菜

答配菜譜：韭菜與雞蛋的做法

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