蝦米雞蛋糕

美食達人@迷路的麻雀

蝦米雞蛋糕封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝蒸; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 雞蛋3個

輔助料: 蝦米適量; 鹽半勺

蝦米雞蛋糕的做法步驟

第一步：雞蛋打入碗中攪拌均勻。

第二步：加入和涼開水，和雞蛋液的比例是1：1，加入鹽，攪拌均勻。

第三步：加入適量植物油。

第四步：加入適量蝦米，放入鍋中大火蒸15分鍾。

蝦米雞蛋糕做法技巧/竅門/補充說明：

水不要加多了，不然蒸出來不成型。

菜譜標簽：家常菜春季食譜早餐羹類

相關食材：雞蛋蝦蝦米

答配菜譜：蝦米與雞蛋的做法

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