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菠菜蝦米雞蛋餃子

美食達人@紫菱夜雨
菠菜蝦米雞蛋餃子封面圖

菜式簡介
  菠菜雞蛋餃子還是第一次做,吃起來還不錯

耗時/難易度
口味原味
難度未知
主材料
面粉適量
菠菜一把
雞蛋一個
蝦米適量
輔助料
一茶匙
生抽適量
十三香適量
雞精適量
芝麻油適量

菠菜蝦米雞蛋餃子的做法步驟

  • 第一步:面粉加溫水攪拌成絮狀
  • 第二步:在和成一個光滑的面團
  • 第三步:菠菜摘掉根洗淨
  • 第四步:菠菜切碎,放入蝦米,雞蛋打散備用
  • 第五步:把雞蛋煎熟切碎,放到碗裏
  • 第六步:先放入芝麻油,防止菠菜出水,在放鹽,生抽,十三香,雞精,攪拌均勻
  • 第七步:面團分成小劑子,擀成餃子皮,包上適量餡,包成餃子
  • 第八步:電飯煲內放適量水燒開,放入餃子蒸熟即可
  • 第九步:搭配喜歡的料汁,蘸著吃很美味。
  • 菠菜蝦米雞蛋餃子做法技巧/竅門/補充說明:

    根據口味添加調味料。

    相關食材:雞蛋蝦米菠菜

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